八宝辣子又称什锦辣子、酱辣子，是陕西省渭南地区的汉族特色小吃，也是当地宴席上必不可少的一道菜。相传是祖籍朝邑(今属大荔县)的清朝阁老阎丹初从宫廷中带回后传入市肆的。它以多种原料佐以地方特产秦椒煸炒而成，故称"八宝肉辣子"。八宝辣子口感脆爽，香辣开胃，用于佐餐夹馍，堪称"饭扫光"、"馍遭殃"。炒制八宝辣子是一个看起来简单的活，但要做好、做地道还真有许多讲究。

培训流程：
考察公司
学员来公司了解“秦汉轩餐饮”的运营模式。
产品咨询
学员详细了解公司的具体产品，选择适合自己的主打产品。
产品试吃
学员现场观看公司老师制作产品，现场品尝。
签署合同
签署培训合同，缴纳费用，提供相关学习资料。
安排住宿
公司根据学员要求，安排学员住宿。安全、卫生、方便。
学习培训
公司派专业老师对学员一对一授课，学会为止。
授毕业证
学员所学的产品课业完成，公司将授毕业证书，拍照留念。
授后服务
学员圆满学习毕业之后，返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题，新情况，都可以打电话咨询，公司将给予较详细的解决方案，必要时学员可以二次回公司免费培训，确保您无后顾之忧。

学习费用：优惠活动2980任选五项技术，3980任选八项技术学习
学习时间：学习时间根据您个人接受能力来定，不限制学习时间，学会为止。
学习人数：交一份学费可两个人同时学习，两个人都能上手操作。
配方配料：核心技术核心配方都无保留的交给您，确保学员回去独立经营。